[shellir]

Маленькое осеннее щазтье.
Зашли давеча в Старбакс, приобщиться к маленьким осенним радостям с тыквенно-пряным сиропом - это действительно тот самый вкус, который осенью очень в тему.
Ну и поскольку в Старбакс-то не наездишься, а тыквы по осени в доме как-то набралось, да и плиту я стратегически вовремя обновила ко всяким осенне-зимним готовкам и выпечкам, то я пошла и сварила этот самый тыквенно-пряный сироп. Пока что примерно литр.
Пока искала рецепт, обнаружила, что я далеко не одна, кому не дает покоя этот самый старбаксовский латте, и англоязычные сайты прямо таки пестрят рецептами сиропа "прямо как в Starbucks". Я на эти рецепты полюбовалась, и даже отложила их на будущее, но сварила его не совсем так, хотя сильно отступать от рецепта там в общем-то некуда.
Процесс варки оказался приятен и абсолютно ненапряжен, что я очень ценю. Специй можно было положить и побольше, но это я учту на будущее - тем более, что тыквенное пюре еще осталось в холодильнике.
Только что допила первый домашний латте с этим самым сиропом, и, честно говоря, думаю, не сходить ли и не сварить ли еще )

@темы: домашнее, ведьмина кухня

Comments

[eule Margo]

shellir, а поделишься рецептом именно того, как у тебя вышло? Если не сложно
У нас тут Старбакса нет и не собирается, а вкуса хочется

[Izzz...]

+1 к eule Margo,

[Карани]

Действительно, очень интересно. Расскажите пожалуйста.

[shellir]

Izzz..., Карани, не в настроении абсолютно на дележку рецептами. Когда оно есть, я сразу публикую посты с ними.

[Брес Ши]

shellir, читаю и нюхом чую - не будет рецепта. О слова "совсем". Что-то вроде: "В интернете же полно. Google в помощь" Прочитал комментарии - и точно не будет ))))

[shellir]

Брес Ши, вылези из моей головы - особенно в плане Гугла в помощь )))

[Брес Ши]

shellir, ну а зачем нужно было так громко и вкусно думать? Да и не надолго я. Так, погреться. У тебя вкусно и уютно. )))))
Блин, хотел пошутить, а получилось как-то жутковатенько

[shellir]

Брес Ши, да ладно, ничего жутковатенького ) Цеховые особенности )

[Рэйнара]

Меня в этом году Старбакс как-то не радует, мне вдруг слишком сладко. Кофе сезона-молочный этюд, кофе с привкусом молока на зернах)

[shellir]

maeve_fox, не, мне "молоко со вкусом кофе", т.е. старбаксовский латте, очень хорошо традиционно заходит. Это даже не про кофе, это про сезонную еду )